爽口萝卜片的做法

2025-04-04 17:16:45

1、白萝卜擦洗干净,不用去皮

爽口萝卜片的做法

2、然后切成薄片,这个又得来考刀功了,因为要切薄些才会吃起更爽脆

爽口萝卜片的做法

3、放入深碗内,加入食盐拌匀,静置腌上2-3小时间

爽口萝卜片的做法

4、把腌出来的萝卜汁滤出来,用凉开水冲洗一次(这图忘记拍了)

爽口萝卜片的做法

5、洗去咸味的萝卜沥一下水,后加入白糖、辣椒末、白醋拌匀

爽口萝卜片的做法

6、拌好的萝卜,静置腌制3小时后再吃味道更好

爽口萝卜片的做法

7、爽口萝卜片

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