雪里红春笋。。
1、准备好食材，红尖椒切段，春笋切片，雪里红是自己家提前腌制好的，也可以在外面买
2、腌制的雪里红清洗一下，切小段
3、烧锅，锅热后放入植物油，油7成热时
4、放入笋片翻炒
5、笋片吃透油后倒入红尖椒继续翻炒
6、最后倒入切段的雪里红，翻炒均匀
7、撒上1/2茶匙的盐和2茶匙左右的白糖
8、再次均匀翻炒过后盖锅盖焖煮一会即可上桌
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