酸汤番茄金针菇的制作方式
1、首先准备食材一份,金针菇清洗干净,西红柿切成大小均匀的片状即可。
2、锅中放入适量的食用油,然后将准备好的西红柿放入锅中进行翻炒。
3、此时放入适量的葱花,然后放入一些清水进行大火蒸煮。
4、等到水煮开,就可以放入准备好的金针菇,一起进行翻炒。
5、将金针菇与西红柿一起翻炒均匀,使得金针菇与番茄充分入味即可。
6、放入一些食盐等调料,小火进行蒸煮,使得金针菇能够充分入味即可。
7、为了使得味道更佳,小火炖煮之后,在放入适量的鸡精等调料。
8、最后放入一些香菜就可以出锅了。
9、这样一道美味的酸汤金针菇就制作完成了。
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