生煎猪里脊制作法

菜品口怿媪镏桃味

煎

主要工艺

半小时

所需时间

简单

制作难度

平底锅所用厨具

食材明细

猪里脊

一斤

姜粉适量

五香粉适量

食用油适量

淀粉适量

酱油适量

鸡精适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

1.猪里脊半斤。

2.猪里脊切成片，然后斜刀切成密密的细纹。

3.在切好的里脊上面放入姜粉，五香粉，酱油，鸡精，搅拌均匀。

4.二十分钟后，放入淀粉，搅拌均匀。

5.平锅内放入食用油，烧热。

6.放入搅拌好的猪里脊，慢慢的小火煎熟一面，再反过来煎另一面。

7.这个是翻过来煎另一面的。

8.很香很好吃。