薯片的制作方法
1、第1步,把土豆去皮洗净切成薄片,放入凉水中洗去多余淀粉,
2、第2步,洗锅烧水,水开下入一勺盐,加入土豆片,煮变色捞出,
3、第3步,6成油温下锅炸,中小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出,撒上万能的麻辣鲜,搅拌均匀就可以了,
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1、第1步,把土豆去皮洗净切成薄片,放入凉水中洗去多余淀粉,
2、第2步,洗锅烧水,水开下入一勺盐,加入土豆片,煮变色捞出,
3、第3步,6成油温下锅炸,中小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出,撒上万能的麻辣鲜,搅拌均匀就可以了,