茄子合的做法

2025-03-14 02:10:27

1、茄子切片备用。

茄子合的做法

2、锅里水烧开,倒入茄片,煮五分钟,茄片软了捞起待用。

茄子合的做法

3、肉末加盐,鸡精,少许淀粉拌匀。

茄子合的做法

4、鸡蛋打蛋糊

茄子合的做法

5、两片茄子中间夾肉末。

茄子合的做法

6、茄子合扑上干生粉

茄子合的做法

7、茄子合子蛋液掛浆沾满油炸粉,下油锅炸至两面金黄装盘。

茄子合的做法
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