1、首先,把馍馍用刀切成小块,香葱洗净切末
2、其次,鸡蛋打散,加把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液盐搅拌均匀
3、然后放入馍馍,热锅凉油,加馍馍块
4、最后孜然粉辣椒粉翻炒均匀,小火炒到变金黄色,出锅前撒上香葱末即可