红薯粗粮窝窝头,好吃又好做

2025-03-16 17:32:49

1、红薯去皮,切片,上锅,小火蒸15分钟。

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2、称量300克玉米面和25克奶粉。

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3、搅拌均匀

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4、红薯蒸熟出锅

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5、倒入面盆,用勺子辗成泥

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6、加入拌匀后的玉米粉,一勺蜂蜜

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7、搅拌均匀

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8、慢慢加凉水,揉成团,多揉一会,至面团有粘性

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9、手上蘸一点水,揪一块面团,放在左手,右手拇指在面团底部捅一个洞,两手配合捏成窝头

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10、做好的窝头上锅

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11、大火烧开锅,转中火蒸20分钟

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12、香喷喷的红薯窝头出锅喽

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