中药车前草的价值
车前又名车轮菜,多年生草本,生长在山野、路旁、花圃、菜园以及池塘、河边等地。始载于《本经》,初以种子入药,是一种利尿、排石的常用药物,能够促进尿酸的排泻,抑制和清除尿酸盐结晶。
车前草的药用价值 1.车前子粥 原料:车前子25克、白砂糖15克、粳米100克。 做法:①将车前子用干净纱布包好,扎紧袋口;②将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出来沥干水分;③取锅加入车前子、冷水,煮沸后约15分钟,拣去车前子,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,调入白糖即可进食。
2.车前子茶 原料:车前子10克。做法:①先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。②把车前子放入保温杯中,沸水冲泡15分钟,当茶饮。此茶具有利水、降压的功效。
3. 红枣枸杞车前水 原料:车前草200g,红枣5颗,枸杞20g,冰糖100g 做法:①车前草洗净,加半锅水开始煮;②煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开;③转小火继续煮20分钟;加入枸杞,煮10分钟左右即可。此水具有清热、解毒、养肝的功效。
小贴士 虽然车前草具有治疗痛风的疗效,但是并不是适用于每一位患者,因此,治疗痛风病,还是要及时的到专业的痛风医院进行诊治。
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