1、买回来的草鱼。
2、用刀刮掉鱼鳞。
3、剪开鱼肚,去掉内脏。
4、再去掉鱼头。
5、剪掉鱼鳍。
6、洗净后放到菜板上。
7、用刀剖成两半。
8、再将鱼切成块状,装到碗里。如何在家打理草鱼就介绍完了。