绢豆腐油面筋鱼汤做法
1、食材:绢豆腐、油面筋和鲫鱼,将油面筋焯烫一遍,去油分。
2、热油锅,放入鲫鱼,煎至双面金黄。
3、放入煮滚的猪骨汤中,盖锅盖,大火煮滚,转小火,煲30分钟。
4、将鲫鱼捞起,留汤。放入绢豆腐。
5、放入油面筋,大火煮滚,加入适量的鸡粉,放入适量的食盐。
6、盖锅盖,煮滚,即可关火。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、食材:绢豆腐、油面筋和鲫鱼,将油面筋焯烫一遍,去油分。
2、热油锅,放入鲫鱼,煎至双面金黄。
3、放入煮滚的猪骨汤中,盖锅盖,大火煮滚,转小火,煲30分钟。
4、将鲫鱼捞起,留汤。放入绢豆腐。
5、放入油面筋,大火煮滚,加入适量的鸡粉,放入适量的食盐。
6、盖锅盖,煮滚,即可关火。