葱香酥饼的做法

1、称量好材料

2、主科和成油皮，辅料用面粉和油和成油酥，盖保鲜膜醒半小时

3、把葱切成小块剁碎

4、葱碎中加入盐、花椒粉、一点油拌匀

5、把油皮和油酥分割成6块

6、把油皮按成薄皮包住油酥

7、像包子一样包好底部朝下

8、擀成长舌状

9、从一头卷起，卷成如图样，依次做好其它的

10、做好放在一起再醒15分钟，要盖保鲜膜防止皮变干

11、醒好的面团竖起按压下去

12、擀成薄饼状，抹上葱花

13、把另外一张饼盖上面，同样的涂上葱花再盖一张饼，三层饼共做了两张

14、因烤盘放不下两张这样的饼就切开来烤，共切四块，其实弄成小圆形的更好看些

15、把烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180度烤半小时，烤至金黄就好了，可以根据自己烤箱调整温度和时间