白灼油菜的做法
1、用一个汤锅烧水备用。同时洗净油菜。
2、把沥干水的油菜纵向一切两半,(如果油菜特别大,再对切一次)油菜不大,也可以不切直接做菜。
3、切好了油菜,但水没有烧开时,把蒜压成泥
4、水开后关火,水中加芝麻油3-5毫升,再把油菜放入水中,按入热水中
5、把蒜末放在油菜上、 如果有红辣椒,装饰一下
6、浇生抽15毫升,再滴一点香油.
7、非常简单健康好吃
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