葱花牛肉饼的做法

2025-03-20 08:02:54

1、头天晚上和面,面粉加入适量水,用筷子和面然后盖上保鲜膜,放入冰箱里醒1个晚上

葱花牛肉饼的做法

2、牛肉馅加入生抽,老抽,料酒,香油,盐,小葱,搅拌上劲

葱花牛肉饼的做法

3、面团擀成圆的面片

葱花牛肉饼的做法

4、铺上牛肉馅

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5、切一刀

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6、往上折一下

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7、再往里折一下

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8、然后盖上最后一片,边上包好

葱花牛肉饼的做法

9、热锅热油,把饼放入锅内,压一压

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10、一面煎好后翻面,上面一层鼓起时饼就好了

葱花牛肉饼的做法

11、切块摆盘

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12、成品

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