双丁豆腐碎的做法
1、我买的袋装榨菜,更好吃些。用水洗净汤汁沥干水分
2、将榨菜丝切成小丁
3、香葱切葱花,热锅冷油爆香葱花
4、放入肉馅炒变色炒碎。(肉糜加入葱末,盐,鸡粉,水搅上劲,我买的是已经搅好的)
5、放入榨菜丁炒香
6、豆腐用手抓碎放入炒匀
7、加入生抽,糖,盐,香油和鸡粉炒匀即可
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1、我买的袋装榨菜,更好吃些。用水洗净汤汁沥干水分
2、将榨菜丝切成小丁
3、香葱切葱花,热锅冷油爆香葱花
4、放入肉馅炒变色炒碎。(肉糜加入葱末,盐,鸡粉,水搅上劲,我买的是已经搅好的)
5、放入榨菜丁炒香
6、豆腐用手抓碎放入炒匀
7、加入生抽,糖,盐,香油和鸡粉炒匀即可