菌菇炒素鸡的做法
1、准备一根素鸡,两个大蒜以及泡发好的木耳香菇等
2、将素鸡切片,大蒜切段
3、将木耳和香菇以及金花菜放入水中焯熟
4、另起锅,放入油,并将素鸡放入锅中煎至两面金黄
5、然后将大蒜放入锅中煸炒
6、待大蒜稍微软后,将木耳等倒入锅中,加点水,翻炒一下,焖3分钟,撒盐即可出锅
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1、准备一根素鸡,两个大蒜以及泡发好的木耳香菇等
2、将素鸡切片,大蒜切段
3、将木耳和香菇以及金花菜放入水中焯熟
4、另起锅,放入油,并将素鸡放入锅中煎至两面金黄
5、然后将大蒜放入锅中煸炒
6、待大蒜稍微软后,将木耳等倒入锅中,加点水,翻炒一下,焖3分钟,撒盐即可出锅