鸡蛋牛奶蔓越梅吐司
1、材料大集合。
2、除黄油和蔓梅莓干外的其它材料投入面包机,盐放在液体中,酵母粉在面粉最上面挖小洞放入。
3、选择甜面包,或是和风面包程序,750g,烧色选:中。 面包机和面中间休息的时间,将软化的黄油放入。过五分钟左右,将莓干放入。 我用的是喋笊脎脶某翠老款面包机,单管烘烤,我在面包桶外面包了一层锡纸,避免烤出来吐司皮太厚。双管烘烤的新款吐司烤出来皮本来就薄,就不必包锡纸了。
4、这是烘烤即将结束前十分钟的样子。可以看出来面包发得很高,快要涨到盖子了。
5、出炉的样子,很高哦~
6、放置了几分钟,吐司的头上已经开始发皱,说明面包很柔软!
7、撕开看下~
8、因为太软不好切片,切成小块打包给同事吃,她们居然都以为是蛋糕呢!嘿嘿。
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