南瓜饼的家常做法
1、南瓜蒸熟后用勺子捣成南瓜泥,捣碎时需加入适量的白糖;
2、加入糯米粉和南瓜泥一起揉成光滑的面团;
3、取一小块压扁后捏成碗状,加入适量的豆沙;
4、搓成汤圆状,用水果刀背轻轻压出南瓜形状的样子;
5、放入蒸笼中蒸10~15分钟左右即可;
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1、南瓜蒸熟后用勺子捣成南瓜泥,捣碎时需加入适量的白糖;
2、加入糯米粉和南瓜泥一起揉成光滑的面团;
3、取一小块压扁后捏成碗状,加入适量的豆沙;
4、搓成汤圆状,用水果刀背轻轻压出南瓜形状的样子;
5、放入蒸笼中蒸10~15分钟左右即可;