冬虫夏草炖鸡如何炖法
1、三黄鸡半只清洗干净，冷水入锅煮至翻滚后盛出，再次冲洗干净。
2、准备冬虫夏草，红枣。
3、砂锅里放入鸡。
4、再加入冬虫夏草和红枣。
5、放入生姜，大葱。
6、加入清水没过食材。
7、开火煮至翻滚。
8、改小火慢炖50分钟。
9、加入一勺盐调味，再煮5分钟即可食用。
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1、三黄鸡半只清洗干净，冷水入锅煮至翻滚后盛出，再次冲洗干净。
2、准备冬虫夏草，红枣。
3、砂锅里放入鸡。
4、再加入冬虫夏草和红枣。
5、放入生姜，大葱。
6、加入清水没过食材。
7、开火煮至翻滚。
8、改小火慢炖50分钟。
9、加入一勺盐调味，再煮5分钟即可食用。