免烤箱0失败的酸奶蛋糕的做法
1、酸奶我用的安慕希,我放的一半面粉一半松饼粉,这样做出来比较松软香甜。没有的话全放面容腹殛核粉也可以,那就没有甜味,想要酸甜可口可以适量放几克白糖
2、把鸡蛋酸奶和面粉混合均匀,一定要搅拌均匀不能有颗粒
3、铺平后撒上坚果/葡萄干/亚麻籽/黑芝麻/枸杞子/你喜欢的任何东西,这个随个人发挥
4、盖上保鲜膜上火蒸十分钟即可出锅,这是出锅效果图
5、稍微放凉后即可切片
6、酸甜可口,可以做早餐,下午茶,零食…
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