小饼干的家常做法
1、把100克黄油放入盘中
2、加入细砂糖搅拌均匀,打发
3、面粉和玉米淀粉过筛,蛋黄过筛,充分搅拌
4、把黄油加入面粉中
5、和成面团,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟,等待塑型
6、取出面团,揉成长条,切成小块
7、把分成的小块搓成圆形
8、用手指按出型
9、放入电饭锅中,按快煮键,等跳到保温。重复三到四次即可
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1、把100克黄油放入盘中
2、加入细砂糖搅拌均匀,打发
3、面粉和玉米淀粉过筛,蛋黄过筛,充分搅拌
4、把黄油加入面粉中
5、和成面团,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟,等待塑型
6、取出面团,揉成长条,切成小块
7、把分成的小块搓成圆形
8、用手指按出型
9、放入电饭锅中,按快煮键,等跳到保温。重复三到四次即可