沙拉酱烤青口贝的美味做法
1、清洗干净的青口贝,舌头剪掉,贝壳背部的水草和污物去掉。
2、烤盘铺锡纸
3、摆好青口贝,大个的放了21个。
4、鱼籽和沙拉酱拌匀放入甜辣酱,这样不会太腻。
5、把酱摸到每一个贝的表面,再均匀撒上欧芹。
6、210°烤10分钟左右,四个状态看成熟:上色金黄、贝肉鼓起、沙拉酱鼓大泡、烤出来的乳白色汤汁。
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