糖心烧饼的做法

1、将面粉，油，水放在一起搅成絮状

2、用料理机揉面。

3、揉好后拿出用保鲜膜或食品袋包住醒面20分钟。

4、醒好面后将面揉匀，排气，搓成长条，均分成6份。擀成长舌状，将拌匀的玉米淀粉和绵白糖放入面饼上。

5、如同包饺子一样将面皮捏紧，一定要捏好不然烘烤时会漏糖。建议两端如图方法捏，这样面饼的两端会比较圆润好看。

6、表面刷一层油后再刷一层蛋液后撒上白芝麻。黑芝麻也可以的啦。生的花生碎是不是烤出来会更香，哪天来尝试下。

7、将空气炸锅下面铺一层锡纸，把饼放在锡纸上，我的空气炸锅是三升的，只能一次烤三个。空气炸锅调整至200度，烤18分钟。