金瓜炒米粉，一盘不够吃
1、锅中倒入2大匙油，放入红葱头以小火煸至微金黄。
2、加入肉丝炒至变白，再加入香菇炒香。
3、放入酱油、白胡椒粉、水、盐煮滚。
4、放入米粉拌匀，煮至变软且均匀吸附汤汁。
5、放入南瓜，盖上锅盖煮滚，再煮约一分钟。
6、关火，以余热焖约5分钟，起锅撒上芹菜粒即可。
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1、锅中倒入2大匙油，放入红葱头以小火煸至微金黄。
2、加入肉丝炒至变白，再加入香菇炒香。
3、放入酱油、白胡椒粉、水、盐煮滚。
4、放入米粉拌匀，煮至变软且均匀吸附汤汁。
5、放入南瓜，盖上锅盖煮滚，再煮约一分钟。
6、关火，以余热焖约5分钟，起锅撒上芹菜粒即可。