包心菜的做法:醋溜包心菜
1、原料洗净,包心菜切片,红辣椒切三角块,香葱切碎。
2、锅烧热倒入豆油,油烧至七成熟,加入香葱和红辣椒。
3、翻炒两下,加入包心菜,大火爆炒加入食盐。
4、加入白糖。
5、加入香醋。
6、快炒2分钟加入少许鸡精。
7、加入鸡精后快炒下迅速出锅。
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1、原料洗净,包心菜切片,红辣椒切三角块,香葱切碎。
2、锅烧热倒入豆油,油烧至七成熟,加入香葱和红辣椒。
3、翻炒两下,加入包心菜,大火爆炒加入食盐。
4、加入白糖。
5、加入香醋。
6、快炒2分钟加入少许鸡精。
7、加入鸡精后快炒下迅速出锅。