披萨饼的做法

1、除了液体外的所有材料先倒入盆里搅拌均匀，然后倒入鸡蛋液、牛奶和花生油。第一次做牛奶不要一次倒完，面粉吸水性不同所以边搅拌边倒。

2、将揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。(冬天请用温水或温牛奶，且放置温暖的地方发酵)

3、像这样有蜂窝组织就可以了

4、将面团分成相同等份，擀成圆形薄饼状

5、移至披萨盘中，用先用手将边缘压下来再用叉子戳成菱形格子状，烤箱预热180度5-10分钟

6、将披萨饼放入预热好的烤箱烤6分钟左右，饼外观膨胀且稍微有点颜色就可以了。如果现在吃的话就可以省略这一步

7、将披萨饼底抹上一层披萨酱，放一层芝士碎，火腿丁 玉米粒 青豆 表面再撒一点芝士眨饲遛赔碎，烤箱200度25分钟左右表面上色就可以了。(冷冻过熟的饼皮需要提前拿出来解冻，且200度20分钟左右即可烤好)

8、披萨尽量趁热吃，浓浓的芝罴戗恝苎士香和甜甜的玉米粒味道超赞，此方9寸披萨饼可做2个微厚饼，3个薄饼看个人喜欢哦！