家常芋圆的做法

2025-04-02 20:25:47

1、第一步:1.蒸好南瓜,捣成南瓜泥,放过滤筛里漏掉一些水分(南瓜水分较多需挤掉水分避免加入木椰仑镡牡薯粉后太湿不易揉制)2.蒸南瓜的时候把西米煮熟(煮西米比较耗时),煮到透明状后捞出用凉水冲洗几遍后备用。

家常芋圆的做法

2、第二步:倒入木薯粉揉成面团(稍微有点湿所以先做成块状放冻箱稍微冷冻),然后切成小块。

家常芋圆的做法

3、第三步:水烧开后下锅煮,没计时,都浮起来就差不多熟了。接着倒入凉水冲洗2~3遍就可以放一边备用了。

家常芋圆的做法

4、第四步:制作龟苓膏。20g龟苓膏粉先用温水化开➡️倒入400ml开水一遍倒入一边搅拌均匀后加热1~2分钟(沸腾起泡即可)➡️自然放凉会慢慢凝固(喜冰凉的可以在成型后放冰箱冷藏)

家常芋圆的做法

5、第五步:火龙果切成小块备用(水果什么的看自己喜好啦)

家常芋圆的做法

6、第六步:西米、龟苓膏、芋圆、火龙果按自己喜好配好,加入适量蜂蜜。

家常芋圆的做法

7、第七步:倒入牛奶,轻轻搅拌就OK啦!

家常芋圆的做法

8、成品展示!

家常芋圆的做法

9、打包与朋友分享去啦……

家常芋圆的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢