如何制作烤花卷
1、碗中500g低筋面粉 5g酵母粉 糖30g 三颗鸡蛋 牛奶40g 玉米油30g 揉成面团 醒发至两倍大
2、醒好的面团 切等份搓圆 杆平卷起对半起开
3、锅刷油 面团底部蘸上蜂蜜放入电饭煲 表面再刷上蜂蜜 撒黑芝麻 盖上锅盖按蒸面包键即可
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1、碗中500g低筋面粉 5g酵母粉 糖30g 三颗鸡蛋 牛奶40g 玉米油30g 揉成面团 醒发至两倍大
2、醒好的面团 切等份搓圆 杆平卷起对半起开
3、锅刷油 面团底部蘸上蜂蜜放入电饭煲 表面再刷上蜂蜜 撒黑芝麻 盖上锅盖按蒸面包键即可