花生牛奶露怎么制作

2025-04-05 16:50:40

1、花生取100克,可以在水中浸泡三小时以上,这样可以很容易的去掉花生皮,要想剥皮很容易,也可以把花生放入水中沸水煮三分钟,煮好的花生迅速放入凉水中,泡一小会儿,皮很容易剥落的

2、接下来准备好需要的材料,咱们开始做花生露。白糖30-50克,看家人的口感了,喜欢甜一些的就多放一点,也可以放冰糖或者黄糖。

3、将材料按量全部放入破壁机中,选择米糊模式,直接操作就可以,简单快捷,做出来的非常美味。

4、如果没有破壁机,也可以将花生大米一起放入锅中,煮半个小时以上,最好是煮至花生和大米变为糊状,然后加入牛奶和冰糖,再煮三至五分钟即可,牛奶不必煮太久,煮久了营养都流失了。

5、一次可以多做一些,放入密封瓶里,日常可以冷饮,也可以次日取出来再加热,口感同样很棒

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