食物中毒了怎么办

1、催吐对于刚吃的异常食物可以进行催吐，以减少毒物的吸收，催吐方法是手指或其他代用品扣喉咙眼儿，直至中毒者吐出清水为止。　导泻：常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。

2、导泻常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。

3、洗胃最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%碳酸氢钠洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起到洗肠的作用。

4、解毒在进行上述紧急处理后，还应服用解毒剂。最好找的是吃生鸡蛋清，生牛奶或用大蒜捣汁冲服。家里备有通用解阢耔礞筠毒剂(如活性炭4份，氧化镁2份，鞣酸2份和水100份)可服用，其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。

5、上述紧急处理会导致身体黎舫辖孓脱水，如果脱水较轻，患者精神状态比较好，可以卧床休息，暂时禁食6-12个小时，多喝些加糖的淡盐水，以补充体内的无机盐和水分！如果脱水严重，患者精神萎靡，发烧、出冷汗、面色苍白甚至休克，要尽量让患者平卧，双脚抬高，以保证重要脏器的血液循环，尽快呼叫救护车送医院！

6、最好保留吃剩的实物，带到医院以协助诊断。