简单教你做婴幼儿亚麻籽油蛋黄豆腐
1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎。在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟。
2、捞出沥干水分后装盘,锅中放入亚麻籽油烧至温热,改小火,下蛋黄泥不断翻炒。
3、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上,撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
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