快手千层饼的做法
1、葱花切碎加入少许食用油与盐调匀
2、取4张饺子皮摊开,涂抹上葱花油
3、将4张饺子皮叠放一起,面上再盖上一层没涂抹的饺子皮。用力捏紧旁边,然后用擀面棍椎泡陶跃擀成薄饼,这时候会有葱花油漏出来,没关系,不喜欢吃太邓睾瑙檄油的朋友,等会煎的时候就可以不用放油了,刚刚好。15张饺子皮做成3个薄饼。
4、平底锅加热,可以放油也可以不用放,因为我觉得擀皮的时候漏出来的油足够了。我这个就是没再放油的
5、双面煎得焦香
6、因为擀得薄,所以稍微煎一下就好了,其实我觉得说是烤焦的似乎更合适,嘻嘻
7、这种袋装的饺子皮偏硬,而且我只叠了5层,所以吃起来的口感是香脆的。如果有喜欢这种口感的朋友不妨试试,真的很简单,10多分钟就可以弄好一份早餐了
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。