鲜花入菜――韭菜南瓜花汤
1、韭菜去老叶，小葱去根，南瓜花去掉花蕊，洗净备用。
2、汤锅放入1000毫升凉水，冷水放入南瓜花，韭菜，开大火。
3、放一勺熟猪油。
4、放两匙盐。
5、一匙味精。
6、半匙鸡精提鲜。
7、调完味，继续炖煮两分钟即可关火出锅。出锅前撒少许葱花即可。
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1、韭菜去老叶，小葱去根，南瓜花去掉花蕊，洗净备用。
2、汤锅放入1000毫升凉水，冷水放入南瓜花，韭菜，开大火。
3、放一勺熟猪油。
4、放两匙盐。
5、一匙味精。
6、半匙鸡精提鲜。
7、调完味，继续炖煮两分钟即可关火出锅。出锅前撒少许葱花即可。