红烧鱼的自制做法
1、准备工作:切好蒜末和生姜末
2、倒入油,等菜油没有泡沫
3、放入鱼块,让它剪成金黄色
4、准备调料:把蒜末和生姜末放入盘子,再加点料酒,酱油,和自制的辣酱,加入水搅拌使其混合
5、把调料放入锅中,并盖上锅盖,以防香气散溢
6、放入辣椒,放点味精,就完成了
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1、准备工作:切好蒜末和生姜末
2、倒入油,等菜油没有泡沫
3、放入鱼块,让它剪成金黄色
4、准备调料:把蒜末和生姜末放入盘子,再加点料酒,酱油,和自制的辣酱,加入水搅拌使其混合
5、把调料放入锅中,并盖上锅盖,以防香气散溢
6、放入辣椒,放点味精,就完成了