1、取适量的排骨,剁成小块,清洗干净。
2、冷水下锅,放入排骨,葱姜还有料酒,搅拌均匀。
3、大火开始煮,煮出血水,捞出血沫,排骨清洗干净。
4、放入锅中,放入葱姜,大枣,玉米,胡萝卜,在加入适量的清水。
5、大火煮开以后,小火慢炖30分钟左右。
6、加适量的盐,在炖十分钟左右,最后撒上香菜叶,排骨汤完成。
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