如何知道液体是碱还是酸

如何知道液体是碱还是酸？

观察液体的性质

1、将液体样品与已知酸混合。众所周知，酸和碱在接触时会相互中和。这种中和反应可以被榄茈托锣识别，因为它释放热量和气体，导致两种反应物起泡。选择一种众所周知的、安全的酸来做这个反应。将液体样品放入碗或盘中。用滴管加入你的酸。如果你看到碗中冒泡，你的液体很可能是底部。选择稀酸，如醋。不要使用强酸，如盐酸或硝酸。

2、将液体样品与已知的碱混合。将底部加入碗中，然后用滴管将液体加入底部。如果你看到中和反应嘶嘶冒泡，你的液体很可能是酸。没有必要使用强大的基础。像小苏打这样的东西会很管用。

3、确定液体是否可以安全饮用。你可以通过味道来区分酸和碱，但是这不应该用“神秘液体”来做如果你知道你测试的是什么液体，那么你可以决定是否可以安全饮用。只喝供人饮用的液体，例如水、牛奶、橙汁。

4、如果这样做是安全的，请品尝液体。如果你确定你的液体可以安全饮用，尝一尝样品。你可以通过酸的味道来区分酸(柠檬富含柠檬酸)。碱基可以通过苦味来识别(芥末是基本的)。

使用彩色指示器

1、选择一个指示器。指示仝攮醚廴剂是一种化学物质(通常是一种染料)，当暴露在酸或碱中时，它会改变颜色。石蕊在酸的存在下会从蓝色变成红色，在碱的存在下会从红色变成蓝色。红色卷心菜汁眉鹆庞卯含有被称为花色素苷的化学物质，当暴露在酸中时会变红，当暴露在碱中时会变蓝，当暴露在强碱中时会变黄。您的指示器可以是液体形式，也可以使用涂有指示器的纸条，称为pH条。

2、将指示剂暴露在液体样品中。如果你选择使用酸碱度试纸，只需将试纸浸入液体中。让试纸暂时风干。如果您选择使用液体指示器，请将指示器放在透明容器中(这样就不会扭曲颜色)。用滴管将样品液滴入指示剂中。

3、观察颜色变化。无论您使用的是酸碱度试纸还是液体指示剂，颜色变化都应该相同。有些指标，如石蕊，只会告诉你你的溶液是酸还是碱。其他指标，如红色卷心菜汁，可以与通用指标相比较，它可以给你一个大概的液体酸碱度范围。

测量酸碱度

1、选择一个酸度计。有几牡啾锯辏种不同的测量酸碱度的方法。氢电极法被认为是最精确的标准，但对大多数应用来说不方便。最常用的方法是玻璃二极管法。它易于使用，并且每次使用时拎枋辏话都得到相同的结果(或接近)。如果您使用非常小的样品，您可以考虑半导体型酸度计。你可以在一些园艺商店和出售实验室设备的地方找到酸度计，还有大盒子商店和网上商店。

2、备你的液体。你要确保你的样品尽可能的接近一致。用酸度计测量前，摇动或搅拌样品。确保样品中没有固体颗粒，并且样品温度稳定。这样你会得到最准确的读数。

3、准备计价器。每个血糖仪会略有不同，您应该遵循您选择的血糖仪的手册。通常，制备包括将一个电极放入样品中，另一个电极放入已知酸碱度的溶液中。确保两个电极都是干净的。

4、测量你液体的酸碱度。将两个电极浸入适当的液体中。两个电极之间的电压差与两种溶液的酸碱度有关。这允许血糖仪计算溶液的酸碱度。