凉拌龙须菜的做法
1、这就是龙须菜,新鲜的时候是红色
2、洗净后放入沸水中焯水
3、接触到热水后会变成绿色
4、蒜捣成蒜泥,用酱油、醋、少许的白糖、香油调匀,泡红椒切碎
5、焯水后的龙须菜已变成绿色,沥水后切段
6、放入蒜泥汁和泡红椒碎,拌匀即可
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1、这就是龙须菜,新鲜的时候是红色
2、洗净后放入沸水中焯水
3、接触到热水后会变成绿色
4、蒜捣成蒜泥,用酱油、醋、少许的白糖、香油调匀,泡红椒切碎
5、焯水后的龙须菜已变成绿色,沥水后切段
6、放入蒜泥汁和泡红椒碎,拌匀即可