1、首先将牛肝菌和皱皮椒洗净切片。
2、锅烧油把牛肝菌和皱皮椒放下去翻炒。
3、锅中烧水把米线放进去烫过后捞出放入碗内。
4、把炒好的牛肝菌放入米线中,拌匀即可。
5、这样一份美味的牛肝菌拌米线就做好了。