鸡腿炖土豆怎么做
1、将洗干净的土豆切块备用，鸡腿一切两段。
2、放入料酒、酱油和姜片，腌制二十分钟。
3、将腌制好的鸡腿焯水，起锅烧油，倒入葱段、姜片和葱花爆香。
4、放入腌好的鸡腿和土豆块，倒入没过鸡腿的水，加盐、老抽、酱油、蚝油，大火收汁即可。
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1、将洗干净的土豆切块备用，鸡腿一切两段。
2、放入料酒、酱油和姜片，腌制二十分钟。
3、将腌制好的鸡腿焯水，起锅烧油，倒入葱段、姜片和葱花爆香。
4、放入腌好的鸡腿和土豆块，倒入没过鸡腿的水，加盐、老抽、酱油、蚝油，大火收汁即可。