鸡肉丸怎么做
1、大米，紫米分别提前浸泡4小时。
2、土豆块切丁，放入蒸锅蒸大约15分钟。
3、鸡肉切碎，加入油、酱油、葱花，搅拌均匀。
4、土豆熟透取出捣泥，放入肉馅搅拌均匀。
5、取少量肉泥揉成球状。
6、分别均匀裹上紫米、大米。
7、放入蒸锅蒸25分钟，熟透取出即可。
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1、大米，紫米分别提前浸泡4小时。
2、土豆块切丁，放入蒸锅蒸大约15分钟。
3、鸡肉切碎，加入油、酱油、葱花，搅拌均匀。
4、土豆熟透取出捣泥，放入肉馅搅拌均匀。
5、取少量肉泥揉成球状。
6、分别均匀裹上紫米、大米。
7、放入蒸锅蒸25分钟，熟透取出即可。