小炒卤牛肉的做法
1、柿子椒,红辣椒,洗净去籽,姜切片。
2、2.卤牛肉一块。
3、3.各类椒切小块待用。
4、4.牛肉切条。
5、5.热锅,下少量油,下姜片煸炒出味。
6、6.下牛肉翻炒。
7、7.下切好的各类椒,继续翻炒。
8、8.准备好泡椒。
9、9.下适量的泡椒,有酸爽的味道,下少量的盐。
10、10.下生抽提鲜,翻炒几下出锅
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1、柿子椒,红辣椒,洗净去籽,姜切片。
2、2.卤牛肉一块。
3、3.各类椒切小块待用。
4、4.牛肉切条。
5、5.热锅,下少量油,下姜片煸炒出味。
6、6.下牛肉翻炒。
7、7.下切好的各类椒,继续翻炒。
8、8.准备好泡椒。
9、9.下适量的泡椒,有酸爽的味道,下少量的盐。
10、10.下生抽提鲜,翻炒几下出锅