“电饼铛烤蘑菇”怎么做

2025-03-17 07:34:43

1、用清水清洗干净口蘑表面的沙土,再把硬蒂剥去

“电饼铛烤蘑菇”怎么做
“电饼铛烤蘑菇”怎么做

2、放入清水中,加入一勺食用盐,一勺面粉浸泡10分钟,浸泡好再用清水清洗两遍,口蘑就清洗得很干净了

“电饼铛烤蘑菇”怎么做

3、电饼铛选择馅饼功能,用上下功能盘,我一般喜欢用馅饼功能,加植物油预热以后,把口蘑口朝底放入锅中煎

“电饼铛烤蘑菇”怎么做

4、加电饼铛盖子,这样可以双面齐煎,由于口感水分比较多么,这样煎的比较快一些,要用大火

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5、煎出水分,至表皮微黄出香味以后,接着翻过来继续煎

“电饼铛烤蘑菇”怎么做

6、这个时候可以撒少许的盐,这样比较入味

“电饼铛烤蘑菇”怎么做

7、再均匀出撒上辣椒粉,这样辣椒入味了,辣味也被煎出来了

“电饼铛烤蘑菇”怎么做

8、拔掉电源,敛阌嬖嘏撒上孜然粉,用余温激发出孜然粉的香味,这样不易糊,也香味浓郁,火候刚刚好,孜然口菇就煎好了,几分钟就吃到嘴的口菇,太美味了,带着浓浓的孜然香味,感觉就在吃烤肉了

“电饼铛烤蘑菇”怎么做

9、也可以用竹签子串起来,事实证明串好以后,在煎烤比较好,这个时候串真是太烫了,一个人一串吃起来,比烤肉香浓鲜美,过年这样做给家人吃,太攒劲了

“电饼铛烤蘑菇”怎么做
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