芥末芝士焗青口

1、青口贝放盆里泡洗干净备用

2、清洗干净的青口贝只留一面粘住贝柱的壳，另一半舍去不用

3、所有的调料放奶锅内，隔水搅拌至奶酪顺滑成奶酪糊

4、奶酪糊装裱花袋内，挤在青口贝肉的表面

5、芹菜叶切成碎，撒于青口贝的表面

6、烤箱提前通电选择上下管同时加热，温度设置185度，时间调整约为0.5小时（可以手动在烤箱面板上操作，也可以用分囗拮蟀手机操作更方便）；启动烤箱进入自动预热程序；预热结束后把装有青口贝的烤盘放在烤箱的第2层中间部位

7、然后关闭烤箱门，进入烤制过程

8、烤箱烘烤时间结束后打开烤箱，带隔热手套把烤盘取出，装盘即可享用