锅巴土豆的做法配料
1、土豆洗净去皮,然后切成小块。
2、小米椒切圈,小葱切葱花。
3、锅中倒入适量,油温烧至6成热,放入土豆小火慢煎,煎至外皮酥脆。
4、再加入盐1勺、孜然粉3克、花椒粉3克、辣椒粉3克、小米椒搅拌均匀,盛出,撒上葱花即可。
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1、土豆洗净去皮,然后切成小块。
2、小米椒切圈,小葱切葱花。
3、锅中倒入适量,油温烧至6成热,放入土豆小火慢煎,煎至外皮酥脆。
4、再加入盐1勺、孜然粉3克、花椒粉3克、辣椒粉3克、小米椒搅拌均匀,盛出,撒上葱花即可。