懒人煮菜之清炒白萝卜

1、将萝卜洗净去皮切成半圆的小片块放于容器内备用，如下

2、往锅里倒入少许油，待油温升高后，倒入萝卜

3、用过长来回翻炒至部分的萝卜都有点出水后，进行下一步

4、加入盐、鸡精、糖及胡椒粉，用锅铲继续翻炒，翻炒至大部分的萝卜都熟了，倒入少量的开水，进行下一步

5、盖上锅盖闷煮3-5分钟

6、起锅，成果如下。萝卜是一种营养价值极高，而且不需要太多煮菜技术的食材，初学厨艺的你不凡试试吧。