紫菜包饭的做法

1、准备材料，电饭煲蒸上米饭

2、鸡蛋加适量盐打散煎成蛋饼

3、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成条

4、用煎蛋饼的锅继续煎胡萝卜，加入适量盐

5、胡萝卜煎半熟放入火腿肠一同再煎2分钟

6、米饭蒸熟后用筷子打散，晾凉

7、铺好寿司帘子

8、寿司帘上铺一张寿司海苔，在海苔上铺好米饭

9、在米饭三分之一处摆好黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条、煎蛋条和金针菇，再挤上番茄酱

10、用寿司帘将一端卷起，将材料包上

11、然后放开帘子，用手慢慢卷成卷

12、然后用帘子将寿司卷紧紧的卷起，用手攥紧

13、放开帘子，卷好了一卷✌

14、用锋利的刀切成段

15、摆盘食用