无奶油蛋挞的做法
1、蛋挞皮解冻。用温水加热牛奶。水温不要太高,温热就可以
2、鸡蛋打散,倒入牛奶中,加入白糖,将其搅拌均匀。
3、将面粉轻轻地筛入,拌均匀。注意不要用力搅拌。将蛋液过滤两到三次,使蛋液顺滑。
4、烤箱预热,蛋液倒入蛋挞皮九分满。烤箱上下180度,烤20分钟。
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1、蛋挞皮解冻。用温水加热牛奶。水温不要太高,温热就可以
2、鸡蛋打散,倒入牛奶中,加入白糖,将其搅拌均匀。
3、将面粉轻轻地筛入,拌均匀。注意不要用力搅拌。将蛋液过滤两到三次,使蛋液顺滑。
4、烤箱预热,蛋液倒入蛋挞皮九分满。烤箱上下180度,烤20分钟。