冰糖炖雪梨的做法

2025-04-05 19:28:01

1、雪梨1个、冰糖10颗、枸杞5g准备好;

冰糖炖雪梨的做法

2、雪梨洗干净,1/4处切掉顶部;

冰糖炖雪梨的做法

3、用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉;

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4、放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜);

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5、将雪梨顶端放回,放入热水的蒸锅,蒸半小时;

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6、出锅,雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰、润肺、补肺的功效;

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