香锅土豆片怎么做

2025-04-16 22:23:54

1、首先我们把土豆清洗干净，削皮备用

2、土豆切成均匀的薄片，用水冲洗干净去除淀粉，姜蒜剁碎备用

3、起锅烧油，把剁碎的姜蒜末放入锅中，炒出香味

4、放入土豆片，加入盐13姜米醋，小火翻炒

5、翻炒至土豆片，变色透明，既成熟

6、加入芝麻鸡精翻炒均匀即可出锅装盘

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