1、1.金线莲洗净,鸭肫横竖切几刀备用;
2、2.在炖盅里加入金线莲和鸭肫及排骨二块,水加至淹炖材为止;
3、3.电炖锅装适量水,将3放入;
4、4.定时炖三小时;
5、5.起锅时加入些许盐,调温即食 。